Гидролизная очистка EasyClean. Стенки духовых камер отдельных моделей Neff (Neff B15M42J3, Neff B15M42C3) имеют специальное покрытие EasyClean из керамики. Когда приготовление пищи завершено и духовка остыла, поставьте на дно противень, налейте в него 0,4 л обычной водопроводной воды и добавьте несколько капель моющего средства. Затем одним поворотом ручки выбора функций запустите режим EasyClean. В течение 17—21 мин. жидкость будет испаряться под воздействием температуры (до 180 °С), растворяя загрязнения на стенках. Когда духовка остынет, просто сотрите их впитывающей влагу салфеткой.
Каталитическая очистка EcoClean. Процедура очистки проходит непосредственно во время приготовления пищи – при температуре 150-200 °С. При сильных загрязнениях запустите очистку отдельным циклом, используя более высокую температуру – 270 °С. Секрет в специальном покрытии стенок духовой камеры эмалью EcoClean с пористой структурой. Жир оседает в порах и разрушается под воздействием температуры. Когда блюда готовы, и духовка остыла, протрите ее стенки изнутри мягкой влажной тканью без моющих средств. Технология реализована в таких моделях, как Neff B15CR22N1R, Neff B45CR22NOR.
Пиролитическая очистка. Для удаления загрязнений используется специальный режим. Во время отдельного цикла духовка нагревается до 500 °С, в результате грязь превращается в пепел. Духовой шкаф с пиролитической очисткой (Neff B25CR22N1, Neff B55CS24NOR) практически не требует вашего вмешательства. Когда духовка остынет, достаточно кисточкой смести пепел со стенок и дна. Пиролитические духовки оснащают отдельной системой вытяжки для отвода неприятных запахов, специальными системами охлаждения и защиты от нагрева внешних поверхностей, что делает процесс пиролиза безопасным.
Вид очистки | Достоинства | Недостатки |
---|---|---|
Гидролизная | + Минимальные затраты электроэнергии. + Доступная стоимость духовых шкафов. | - Для серьезных загрязнений может понадобиться несколько циклов очистки. - Пар лишь размягчает загрязнения, а их удалением со стенок приходится заниматься хозяйке вручную. - Затрудненная очистка стыков. |
Каталитическая | + Очистка в процессе приготовления пищи, без дополнительного цикла. + После остывания духовки легко удалить грязь со стенок шкафа без каких-либо моющих средств. | - При серьезных загрязнениях понадобится отдельный цикл очистки. - Чистить стыки, углубления придется вручную. - В большинстве моделей каталитическое покрытие имеет лишь задняя поверхность шкафа, а боковые стенки – отдельная опция. |
Пиролитическая | + Минимум усилий хозяйки для удаления грязи. + Наиболее качественная очистка всех внутренних поверхностей, вплоть до мелких деталей. + Очистка даже сильных и застарелых загрязнений. | - Высокий расход электроэнергии и нагрузка на электропроводку.- Значительное повышение температуры в кухне. - Высокая цена. - Установка дополнительной вытяжки. |
Чистка внутренних поверхностей духового шкафа – самый неприятный момент в процессе приготовления блюд. Выберите духовку с оптимальной, на ваш взгляд, системой самоочистки – и вы значительно упростите себе жизнь.